黄石老鸭汤加盟技术培训

    传统餐饮发展的时间比较长，市场成熟，已有许多品牌占领了市场，对于新餐饮人来讲，在传统行业中的竞争压力就会比较大，但如果做一个新的品类，市场机会就会更多。

    巴人媳妇老鸭汤，选用放养的老鸭，慢火炖烧，使每道菜都保持原汁原味，且醇香味美，齿颊留香，令人回味无穷。这道笋干老鸭煲，启盖时芳香扑鼻，汤汁浓而不腻，老鸭酥而不烂，口感浓滑醇香。吃时，用筷子就可轻轻地划开鸭肉，挑出鸭胸骨头，一来香味四溢，二来表明鸭已酥，三可从不透明的骨头看出是一只成熟老鸭。

    藕在冬季不论是味道还是价格都非常合适，加上清汤养生，中老年和小孩肯定都喜欢。

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