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镇江特色鸡公煲加盟电话

发布日期:2019-08-13 浏览量:2307次
    老板说这重庆鸡公煲是从上海学来,并加入了自己独有的秘方,至今已经有十几年的历史了,老板笑称,“也算是老手艺喽”!
    烧煲的过程切忌加汤。汤水是客人吃完鸡后,吃涮菜的时候加的。
    腌鸡的时间30分钟最佳,短了不入味,时间长了(超过12小时)则容易鸡肉颜色发黑。

    趁着还有汤汁,盛碗米饭,毫不吝啬地几勺汤汁下去。加上炖的半烂的土豆,一口下去,热辣的感觉瞬间上窜!

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    等肉吃得差不多了的时候,炝一个锅儿(在一个干净的锅里面倒入少许油,油热后加入葱丝,然后加水),将炝好的锅倒入电磁炉中,就可以当火锅一样下一些你喜欢吃的菜吃,比如莴笋、豆皮什么的。

    重庆鸡公煲是重庆有名的快餐项目,不管是在学校周边,还是在居民楼附近,或者是写字楼,都是很好的项目。装修不需要特别高大上的装修,店面也不用特别大,外卖堂食外带皆可。

       想知道怎么加盟重庆鸡公煲欢迎随时来电咨询:13368144879    13330287997(微信号)