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仁怀市正宗老鸭汤加盟费多少

发布日期:2019-11-21 浏览量:561次
    自家泡的酸萝卜和老鸭子在一起炖出来的老鸭汤,鲜美可口,汤色澄亮,不仅味道好、开胃健脾,还可以去秋燥,对身体颇有益处。
    2口大锅,一口锅里放了50多斤本地老鸭,每天新鲜买,新鲜煮,什么都不放,就为了熬出鸭汤的鲜味来。
    老鸭汤精选原生态成年散养老鸭,配以嫩脆笋尖,上等火腿肉,特制咸猪手,用慢火煨炖,鸭肉酥而不烂,香气四溢,汤汁鲜美,滋补养生,老少皆宜。

    此外,相较火锅、中餐等餐饮行业,除酒水外老鸭汤人均消费30~40元,利润虽然较低,但胜在薄利多销。“关键的是,开一家老鸭汤店的成本比较低,投入在20万元左右。而且,老鸭汤一年四季都可以经营,不管是沿海地区,还是内地,都对老鸭汤情有独钟。”

仁怀市正宗老鸭汤加盟费多少

    藕在冬季不论是味道还是价格都非常合适,加上清汤养生,中老年和小孩肯定都喜欢。
    三大系列:分别为养身藕王汤锅系列、老鸭汤汤锅系列、花胶鸡系列。
    藕汤的毛利本身不高,并且分季节还有略微差别。一锅藕汤在冬天,毛利在50%左右,但从1月开始,毛利仅为40%。

    浓郁鲜美的老鸭汤底,紫红的鸭血、香菜的青绿.....自然贴切,没有食材杂乱的堆叠,却多了一份桃红柳绿的素雅。

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